KAI DK5129

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

⭐︎新品未使用品⭐︎送料無料⭐︎匿名配送⭐︎24時間以内に発送_________________________________________■ブランド…Kai House■サイズ…本体：(約)幅19×長さ7.7×高さ31cm/収納スタンド：(約)幅21.3×奥行10×高さ6.6cm/専用シーラー：(約)幅7.5×長さ38.2×高さ5cm/専用真空袋Mサイズ：(約)横20×縦30cm/専用真空袋Lサイズ：(約)横28×縦35cm■コード長…本体：約1.4m/専用シーラー：約47cm■重さ…本体：約2kg/収納スタンド：約172g/専用シーラー：約500g■設定温度…1.0℃～95.0℃■設定時間…1分～99時間59分■加温水量…最大20L■耐熱・耐冷温度(専用真空袋)…耐熱温度：約100℃/耐冷温度：約-30℃_________________________________________高級レストランの味が家庭で作れる！焼く・煮る・蒸すに次ぐ調理法「低温調理スーヴィード」低温調理法とは、タンパク質が変性・凝固する温度を考慮し、肉や魚などタンパク質を多く含む食材を凝固温度(約68℃)より低い温度で時間をかけてゆっくりと加熱する方法です。タンパク質が硬くならない上に、素材の旨みを丸ごと味わえるのがメリット。ホテルや高級レストラン等で使われている技法の一つです。そ食材を真空パックし、温度設定と調理時間設定をするだけでOK！火加減を気にする必要もなく、ほったらかしで調理ができるので効率的です。食材を真空パックする専用のシーラーと真空袋付きだから届いたらすぐに使えます。専用レシピ付きだから低温調理ビギナーの方にも安心です。1～95℃までお好みの温度設定が可能メインディッシュからデザートまでお料理の幅が広がる低温調理は低温でじっくり加熱することによってお肉やお魚などのタンパク質が硬くなるのを抑え、水分を内部に保持する為、食材本来のうまみをギュッと凝縮したお料理を味わうことができます。真空することで、少量の調味料や塩分もしっかり、均一に味が浸透していきます。食材を無駄なく使えるので経済的です。ローストビーフやロースハム、煮魚などメインディッシュの他にも、温泉卵や野菜のグラッセます。

商品の情報

カテゴリー	インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
ブランド	貝印
商品の状態	新品、未使用

残り 1 点 25300円

（253 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 2024.12.28〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

必須プレゼント用ギフトラッピング

希望しない

希望する ( +600円 )

希望しない

数量

同時に5点までのご購入が可能です。

お気に入りに保存

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)